Carne de Res
| On Nov04,2018Cortes de una Res
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1. Solomo Usos: Asar, freir Usos: Asar, planchar, hornear, freír 3. Punta de Anca 5. Muchacho 6. Solomo Extranjero 7. Tabla 8. Posta 9. Entretabla 10. Sabaleta 11. Paletero 12. Paletero Interno 13. Huevo de Solomo 14. Pecho 15. Tableado 16. Lagarto 17. Falda / Punta de Espaldilla 18. Sobrebarriga 19. Costilla / Tres Telas |
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